Ром представляет собой крепкий алкогольный напиток, приготовленный из тростникового сахара и его побочных продуктов, таких как патока и меласса. Изначально ром является бесцветным, прозрачным, но по мере процесса выдержки его цвет приобретает золотистый оттенок. Сегодня ром делают по всему миру, но наиболее ценится напиток родом с карибских островов.

Происхождение рома

История происхождения рома тесня связанна с карибским бассейном. Считается, что первыми этот напиток начали делать рабы, привезенные из Африки. Плененные жители черного континента выращивали тонны сахарного тростника, который затем перерабатывали в сахар. Полученную патоку нужно было как-то использовать, так ее стали перегонять. И в результате появился довольно дешевый крепкий напиток, который с удовольствием брали с собой в долгие морские путешествия местные пираты.

Разновидность рома

Сегодня существует множество разных вариаций рома, категории которых обусловлены территориальными особенностями. Другими словами, в каждой из стран производителей напитка приняты свои традиционные стандарты его изготовления. Так в Чили и Венесуэле ром должен обладать крепостью в 40% об, в Колумбии 50%. Срок выдержки также везде свой – от 1 до 7 лет.

Обычно ром принято классифицировать по его сортам. Выделяет 6 основных: светлый, темный, золотой, пряный, выдержанный и крепкий. Карибский напиток сочетает в себе самые разнообразные вкусы и ароматы, от сладкого со слабым послевкусием до пряного с ароматами корицы, розмарина и гвоздики. Помимо употребления напитка в чистом виде, его охотно используют в качестве ингредиента в коктейлях.

Где купить ром в Москве

Если Вы хотите купить ром, приглашаем заглянуть в магазин «Табак Арбат». У нас представлен широкий выбор известных марок по лучшим ценам от производителей.