Появлению виноделия в Чили местные жители обязаны испанцам, именно уроженцы Пиренейского полуострова культивировали виноград на территории будущего государства Чили. Затем представители французской школы виноделия завезли туда свои знаменитые сорта: Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Шардоне, Нуар и другие.
Долгие годы процесс развития виноделия в Чили затруднялся из-за нестабильной политической ситуации в стране. Но, как и наряду со многими странами Нового Света, в конце 20 века ситуация стабилизировалась и производство крепкого виноградного напитка здесь полноценно возобновилось.
Классификация чилийских вин
Местные вина делят на три основные категории, которые подразумевают качественные характеристики, при этом отметка о территориальном происхождении здесь весьма условна. Так к категории Vinos de Mesa относят столовые вина, без упоминания об используемых сортах и дате сбора урожая. На этикетки вин категории Vinos con Denomination de Origen есть вся информация о сорте, месте, где выращивался виноград, а также год его сбора. На винах Vinos sin Denomination de Origen не указывают регион.
Где купить чилийское вино
Если Вы хотите купить чилийское вино, приглашаем заглянуть в магазин «Табак Арбат» в Москве. У нас представлен широкий выбор напитков таких марок, как: Inspira, Reserva, Santa Rita, Chateau Los Boldos и другие.